水中溶氧的含量通常很低，只有百万分之几。水中有机物分解和生物呼吸、气压、盐度等许多因素，都对水中溶解氧产生影响。要想养好鱼，必须对水体中溶氧变化的规律有所了解。

1、溶氧的来源  一是从空气中溶解氧。在静止状态下这种方式溶氧是非常缓慢的，而且仅仅限于表层。在一定的温度、高程压力等条件下，空气中的氧气溶解于水中的大量称为氧的饱和浓度,其溶氧量和水量的百分比称为饱和度，也是水对氧的溶解度。如水温10℃时，纯水的溶解量是11.33毫克/升。它的溶解度应当是7.93毫升/升或体积的7.93×10-6。

在有水流动的河流中，空气中的氧气不断溶入水中，超过饱和度的溶氧也会逸入大气中。如果没有水的流动变化，只要有风浪出现，也会使空气与水体的界面接触不断更新，从而使氧气大量溶入水中。特别在湖泊、水库等大型水体，“ 无风三尺浪”，空气的深入就成为大水面溶氧的主要来源。

二是通过水生植物的光合作用增加水中溶氧。特别在面积较小的池塘，一般水生动物的养殖密度较大，加以施肥、投饵的影响，水质肥沃，浮游植物密度大，在太阳照射下产生的氧气也多。如果天气平静无风，溶氧大量积存在水中，可以高达饱和度的200%以上。在有风浪的天气下，多于饱和浓度的溶氧就会逸入空中，直到降至饱和度为止。

2、溶氧的消耗  一是人工饵料对氧气的消耗。水中残饵分解要消耗氧，被鱼虾摄食后变成固态和液态排泄物也消耗氧（以上耗氧都是通过细菌的作用）。每单位重量的饵料，年形成0.12-0.25单位的鱼粪。如在鲤鱼池，有机质耗氧占总溶氧消耗量的32%。

二是养殖动物的呼吸消耗。随水温、年龄等诸多因素而变化。在20-22℃的水温下，二龄鱼每公斤每小时耗氧200毫克；但在25℃时，耗氧量就会增加0.5倍；15℃时降低一半。

三是水生生物的消耗。大型饵料动物对氧气的消耗，超过总耗氧量的4.5%。但浮游植物和小型浮游动物及溶解和悬浮有机物分解，细菌呼吸则占总耗氧量的50%左右。

3、溶氧的时间变化  ⑴日变化。在水面大、水质瘦的湖泊、水库，浮游生物不多,风浪又大，虽然在午后由于水生植物的光合作用溶氧有所增加，但数量不太显著，日出时，由于一夜消耗溶氧有所降低，变化也不太明显。但在凤浪小、水质肥，生物量大的池塘内，溶氧的日变化就非常显著。早上，由于一夜有机质分解和生物呼吸，溶氧降低到低点，所以鱼虾早上缺氧浮头为严重。当太阳出来后，光合作用开始，溶氧状况马上得到改善，此后溶氧含量越来越高直到下午时左右达到高峰。再后，产氧减少，直到太阳落山，光合作用终止，溶氧就只有尽消耗了，直到次日黎明降到低点。

⑵季节变化。夏季水温高，生物繁殖快，水中溶氧变化也剧烈春秋水温适中，溶氧变化也比较平稳。但到了冬季，因为水温4℃的淡水密度大，水表结冰，大气无法往水体供氧，只有靠冰下水生植物的光合作用。如果鱼多水肥，氧消耗量大于生产量，鱼池就会逐渐缺氧，如果水浅水肥，溶氧在冰下积累，超过了饱和度也可能使鱼患气泡病。

4、溶氧的深度变化  由于光线穿过的水层很小，特别在水质肥沃的池塘，水很浑浊，光线更不能射入深处。能产氧的水仅限于表层。但水浅时稍有风浪或台风暴雨使气温降低，表层水温度下降沉入底层，上下水层就得以混合，水温溶氧趋于一致。但如水太深，中层出现了水温激烈变化的温跃层，就阻碍了上下层水的混合。一般要等到秋季天气变冷时温跃层才能逐渐破坏。在长期温跃层存在的情况下，底层的溶氧就消耗殆尽，鱼虾难以存活。